[เจ/วีแกน] Olive Sourdough (vegan) : ซาวเออร์โดว์มะกอกเขียวและมะกอกดำ วีแกน
Olive Sourdough (vegan) : ซาวเออร์โดว์มะกอกเขียวและมะกอกดำ วีแกน
ส่วนผสม
🥖 แป้งขนมปังไม่ขัดสี
🧊 น้ำเปล่า
⏳️ เกลือ
🫒 มะกอกดำ & มะกอกเขียวจากสเปน
🫔 ยีสต์ธรรมชาติ
น้ำหนักขนมก่อนอบ: 660 กรัมนะคะ
เป็นวีแกนนะคะ ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เนย นมวัว ไข่ นมถั่วเหลือง
รสชาติ (Taste): ขนมปังจะออกเปรี้ยวๆจากเนื้อมะกอก และเนื้อขนมปังค่ะ
เนื้อสัมผัส (Texture): เนื้อนุ่ม หนึบ โปร่ง เวลาเคี้ยวจะหนุบหนับสู้ฟันค่ะ☺️
คุณประโยชน์จาก Sourdough:
- ช่วยส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหารจากจุลินทรีย์ที่มาจากยีสต์ธรรมชาติ
- มีดัชนีไลเซติกต่ำกว่าขนมปังทั่วไป ทำให้เป็นอาหารที่ดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- มีไฟเบอร์สูงทำให้เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและช่วยลดความอยากอาหาร
สามารถทานเดี่ยวๆได้เลยไม่ต้องมีแยม หรือเครื่องจิ้มใดๆทั้งสิ้น เพราะมีรสชาติจากเนื้อมะกอกเหมือนทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงคู่ขนมปังเรียบร้อยแล้ว😁
ถ้าไม่ได้ไม่ทานวีแกน ลองนำไปทานคู่กับชีสที่ชอบหรือนำไปจับคู่กับสเต๊คได้เลยค่ะ
Olive sourdough ตัวนี้ ไม่มีสารกันเสีย ไม่ใส่สารเสริมใดๆทั้งสิ้น ... รับรองว่าอร่อย ย่อยง่าย ท้องไม่อืด เช่นเคยค่ะ🥰
**อบและจัดส่งทุกวันอังคาร & ศุกร์นะคะ🙂**
(5)
(4.5)
